Sortino, in provincia di Siracusa, è senza ombra di dubbio la capitale mondiale del pizzolo, una preparazione tipica formata da due strati di sottile pasta ripiena di ogni ben di Dio. Per un giorno però, Sortino ha ospitato, nell’ambito della sua famosa Sagra del Miele, alcuni tra i migliori pizzaioli, chef e …
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